Kakaopreise erreichen Rekordniveau
Autor: Marcus Schilling
Datum: 16.02.2024
Schokoladenhersteller vor großen Herausforderungen
Die Preise für Kakao erreichen aktuell Rekordhöhen, was Auswirkungen auf die Schokoladenpreise hat. Seit Monaten steigen die Kakaopreise praktisch ohne Unterbrechung. Sie erhöhten sich seit Jahresbeginn um etwa 40 Prozent. Durchschnittlich kostet eine Tonne Kakaobohnen im Welthandel derzeit mehr als 3.500 US-Dollar. Das stellt die Schokoladenhersteller vor große Herausforderungen.
Der drastische Preisanstieg resultiert aus verschiedenen Faktoren, darunter Wetterbedingungen, politische Unsicherheiten und Arbeitskräftemangel in den Kakaoanbauregionen. Dazu kommt eine gesteigerte Nachfrage
Es drohen höhere Schokoladenpreise
Die Süßwarenbranche steht vor der Aufgabe, Strategien zur Kostendämpfung zu entwickeln oder Preisanpassungen vorzunehmen.
Große Schokoladenhersteller wie etwa Hershey und Cadbury erwägen schon Preiserhöhungen, um die steigenden Kosten auszugleichen. Das könnte insgesamt zu höheren Schokoladenpreisen für Verbraucher führen.
Es bleibt abzuwarten, wie die Süßwarenbranche auf die aktuelle Entwicklung reagieren wird und inwieweit Verbraucher bereit sind, höhere Preise für Schokoladenprodukte zu akzeptieren.
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